D'Onreinheeten, déi am Sesam enthale sinn, kënnen an dräi Kategorien agedeelt ginn: organesch Onreinheeten, anorganesch Onreinheeten an ueleg Onreinheeten.
Anorganesch Ongereinheete sinn haaptsächlech Stëbs, Schlamm, Steng, Metaller, etc. Organesch Ongereinheete sinn haaptsächlech Stengelen a Blieder, Hautmuschelen, Wermut, Hanfseel, Kären, etc. Déi ueleghalteg Ongereinheete sinn haaptsächlech duerch Schädlinge beschiedegt Kären, onperfekt Kären an heterogen Uelegkären.
Wéi eng Auswierkungen hunn d'Onreinheeten während dem Sesamveraarbechtungsprozess, wa se net gebotzt ginn?
1. Reduzéiert den Uelegausbezuch
Déi meescht Ongereinheeten, déi a Sesamsomen enthale sinn, enthalen kee Ueleg. Wärend dem Uelegproduktiounsprozess kënnt net nëmmen d'Ueleg eraus, mä eng gewëssen Quantitéit Ueleg gëtt absorbéiert a bleift am Kuch, wat d'Uelegproduktioun reduzéiert an den Uelegverloscht erhéicht.
2. D'Uelegfaarf gëtt méi däischter
Ongereinheeten wéi Buedem, Planzestängelen a Blieder, a Schuelschuele, déi am Ueleg enthale sinn, wäerten d'Faarf vum produzéierten Ueleg verdéiwen.
3. Geroch
Verschidden Ongereimtheeten produzéieren e Geroch während der Veraarbechtung
4. Erhéichte Sediment
5. Produktioun vu polyzykleschen aromatesche Kuelewaasserstoffer wéi Benzopyren
Organesch Ongereimtheete produzéiere beim Réischteren an Erhëtzen Karzinogener, déi d'mënschlech Gesondheet beaflossen
6. Verbrannte Geroch
Organesch liicht Ongereinheeten, Dreck, etc. kënne liicht verbrennen, wouduerch Sesamueleg a Sesampaste e verbrannte Geroch produzéieren.
7. Batteren Geschmaach
Verbrannt an karboniséiert Ongereimtheeten verursaachen, datt Sesamueleg a Sesampaste battere schmaachen.
Aacht, donkel Faarf, schwaarz Flecken
Verbrannt an karboniséiert Ongereimtheeten verursaachen eng donkel Faarf vum Tahini, an et erschéngen souguer vill schwaarz Flecken, déi d'Erscheinung vum Produkt beaflossen. 9. D'Reduktioun vun der Qualitéit vum Réiueleg beaflosst och d'Qualitéit vun Nieweprodukter wéi Kuchen negativ.
10. Produktioun a Sécherheet beaflossen
Wärend dem Produktiounsprozess kommen haart Ongereimtheeten, wéi Steng an Eisenongreimtheeten am Ueleg, an d'Produktiounsausrüstung an d'Fërderungsausrüstung, besonnesch an d'Produktiounsausrüstung mat héijer Geschwindegkeet, wat d'Aarbechtsdeeler vun der Ausrüstung ofnotzt a beschiedegt, d'Liewensdauer vun der Ausrüstung verkierzt a souguer zu engem Produktiounsaccident féiere kann. Laangfaserongreimtheeten, wéi Wermut an Hanfseel am Ueleg, kënne liicht op der rotéierender Well vun der Ausrüstung landen oder den Entrée an den Ausgang vun der Ausrüstung blockéieren, wat déi normal Produktioun beaflosst an zu Ausfäll vun der Ausrüstung féiert.
11. Impakt op d'Ëmwelt
Wärend dem Transport- a Produktiounsprozess verursaacht de fléiende Stëbs am Sesam d'Ëmweltverschmotzung vun der Werkstatt an d'Verschlechterung vun den Aarbechtsbedingungen.
Dofir kann eng effektiv Reinigung an d'Entfernung vun Ongereimtheeten virun der Sesamveraarbechtung den Uelegverloscht reduzéieren, den Uelegausbezuch erhéijen, d'Qualitéit vun Ueleg, Sesampaste, Kuchen a Nebenprodukter verbesseren, de Verschleis vun der Ausrüstung reduzéieren, d'Liewensdauer vun der Ausrüstung verlängeren a Produktiounsaccidenter vermeiden, d'Sécherheet vun der Produktioun garantéieren, d'effektiv Veraarbechtungskapazitéit vun der Ausrüstung verbesseren, de Stëbs an der Werkstatt reduzéieren an eliminéieren, d'Betribsëmfeld verbesseren, etc.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 13. Mäerz 2023